CENA

Salpicón verde

Salpicón verde

  De chica no me gustaba el salpicón, creo que era el hecho de que fuera frio y  curiosamente ahora es lo que más me gusta de este platillo, que es fresco, crujiente y lleno de sabores, esta versión con #tomateverde  y #pepino es realmente…

3 hojaldres

3 hojaldres

Preparar hojaldres ademas de fácil, es delicioso. Me encanta la  versatilidad de rellenarlos  con diferentes ingredientes, salados o dulces. Guarda o  imprime  estas 3   recetas en  el blog. Son  realmente una gran opción para  tu próxima cena, botana decembrina  o brunch mundialista. Les dejo…

Lasaña de verduras

Lasaña de verduras

La realidad es que yo cada vez como menos carne roja, no se exactamente lo hago por mi  salud, apoyo al planeta o solamente por gusto. Pero los últimos años he encontrado recetas espectaculares que sustituyen este ingrediente sin sentir  ninguna  carencia en sabor ni…

Hojaldre de jamón y queso

Hojaldre de jamón y queso

  El hojaldre me encanta en cualquier presentación, pero ahora en vacaciones pensando en desayunos diferentes y  deliciosos, se  nos antojo probar este hojaldre relleno de jamón, queso  y espinaca con un toque spicy  con  peperoncino. Esta receta es  una gran opción de desayuno,  brunch…

Tilapia empanizada en hinojo con salsa de moras

Tilapia empanizada en hinojo con salsa de moras

Comemos pescado asado al menos una vez a la semana, por eso me gusta al menos cambiarle a la salsa. Esta la encontró en  uno de mis recetarios saludables y me encanto la  idea de usar frutas. La verdad esta muy  fácil y es una…

Ceviche  de Jícama

Ceviche de Jícama

Esta  receta la  hacia mucho mi mamá, nos encantaba porque es super fresca y les tengo que presumir que en una era  en la  que la comida vegana no era tan común, esta  receta gano incluso un premio en el concurso de merca en la…

Sopa thai con curry

Sopa thai con curry

Sigo compartiendo  recetas con  curry para que vean que hay delicias  ademas  del  pollo. Esta sopa me encanto como para alguna  cena con amigos, es un platillo muy completo, llenador y diferente. Les dejo la receta  que pueden imprimir y  el video para que no…

Tacos de atún con salsa de curry

Tacos de atún con salsa de curry

Si como yo, escuchas curry  y piensas en pollo, te  va a encantar esta  idea con atún sellado. La hoja de lechuga le da un toque crunchy  y   es un menú bastante saludable. Les dejo la receta y el video para que lo preparen.

Rollos de sushi con salsa spicy

Rollos de sushi con salsa spicy

      Muy  seguido hacemos sushi o rosca de sushi, pero nunca habíamos  hecho conos. Sin duda es la más fácil y rápida de preparar de las 3, así que  los haremos seguido, aunque nos ensuciemos mientras  los comamos. Un tip, es que no…

Dip de pizza

Dip de pizza

Esta idea me la paso Diego por instagram y tengo que reconocer que NO me convencía, pero me parecía la típica botana estilo  gringa  ideal para  el super bowl, así que decidí probarla y la verdad es que nos encanto!! Seguro la llevare a mi…