BOTANA

Salpicón verde

Salpicón verde

  De chica no me gustaba el salpicón, creo que era el hecho de que fuera frio y  curiosamente ahora es lo que más me gusta de este platillo, que es fresco, crujiente y lleno de sabores, esta versión con #tomateverde  y #pepino es realmente…

3 hojaldres

3 hojaldres

Preparar hojaldres ademas de fácil, es delicioso. Me encanta la  versatilidad de rellenarlos  con diferentes ingredientes, salados o dulces. Guarda o  imprime  estas 3   recetas en  el blog. Son  realmente una gran opción para  tu próxima cena, botana decembrina  o brunch mundialista. Les dejo…

Cuscus estilo griego

Cuscus estilo griego

Soy de las que disfruta más las guarniciones que el plato fuerte, cualquier pollo asado o carne quedará espectacular con esta versión de cus cus con estilo griego. Les sorprenderá lo fácil y lo delicioso que queda.

Hojaldre de jamón y queso

Hojaldre de jamón y queso

  El hojaldre me encanta en cualquier presentación, pero ahora en vacaciones pensando en desayunos diferentes y  deliciosos, se  nos antojo probar este hojaldre relleno de jamón, queso  y espinaca con un toque spicy  con  peperoncino. Esta receta es  una gran opción de desayuno,  brunch…

Nuestras 5 botanas favoritas

Nuestras 5 botanas favoritas

Con el pretexto del día del padre mañana, les hice esta recolección con 5 de nuestras recetas favoritas. Aquí  esta la liga  de cada receta para que la preparen. Acuérdense de mandarme sus fotos. Dip de 7 capas con nachos (superbowl) Pan tomate con pepperoni…

Ensalada de Elote y Calabaza

Ensalada de Elote y Calabaza

Si como yo eres fan de los esquites  y tienes antojo siempre,  tienes  que probar esta  ensalada inspirada en este famoso platillo mexicano. Es una  gran idea de ensalada o guarnición,  una cena ligera o  hasta botana o snack para llevar a algún evento.

Ceviche  de Jícama

Ceviche de Jícama

Esta  receta la  hacia mucho mi mamá, nos encantaba porque es super fresca y les tengo que presumir que en una era  en la  que la comida vegana no era tan común, esta  receta gano incluso un premio en el concurso de merca en la…

Rollos de sushi con salsa spicy

Rollos de sushi con salsa spicy

      Muy  seguido hacemos sushi o rosca de sushi, pero nunca habíamos  hecho conos. Sin duda es la más fácil y rápida de preparar de las 3, así que  los haremos seguido, aunque nos ensuciemos mientras  los comamos. Un tip, es que no…

Alitas de pollo con aderezo ranch

Alitas de pollo con aderezo ranch

Me encanta  el Super Bowl porque como les dije en el otro post es el pretexto para comer esa comida estilo gringa que no comes nunca. Mis favoritas  los jueves en la universidad eran las alitas con margaritas. Les voy a buscar  el video de…

Dip de pizza

Dip de pizza

Esta idea me la paso Diego por instagram y tengo que reconocer que NO me convencía, pero me parecía la típica botana estilo  gringa  ideal para  el super bowl, así que decidí probarla y la verdad es que nos encanto!! Seguro la llevare a mi…