Nectarinas asadas con anís y naranja

Nectarinas asadas con anís y naranja

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Aunque los desayunos son de mis comidas favoritas, la realidad es que es donde más me cuesta innovar, con un smoothie, un  plato de fruta o unos molletes soy muy  feliz, pero ahora que mis niños salen temprano al colegio y la oficina, aprovecho para desayunar tranquila y puedo darme ele lujo de ponerme creativa. Estas  nectarinas asadas me encantaron porque pueden ser también un gran postre y sustituyendo el azúcar por monk   o miel, puedes hacerlo más saludable. La verdad es que las hice en la  freidora de aire y q quedan en la mitad de tiempo.

Aqui  les subo el reel y la receta imprimible.

Nectarinas asadas con anís y naranja

23 marzo, 2022
: 10 min
: 25 min
: 35 min
: 2/3

Dulces nectarinas asadas con salsa especiada de yogurt y anís con naranja.

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Ingredients
  • 1/4 cdita. Anís
  • 1/4 cdita. Jengibre Molido
  • 1/2 taza de yogurt natural
  • 1 cdita. de azúcar glass
  • 1 cdita. de mermelada de naranja
  • 2 nectarinas
  • 1 cdita. de azúcar
  • 1 cdita. de jugo de naranja
  • 1/4 taza de granola
  • 1 cdita. de aceite de coco
Directions
  • Step 1 Corta las nectarinas a la mitad y quita el hueso.
  • Step 2 Mezcla el azúcar con el jugo de naranja y unta sobre las nectarinas por los dos lados.
  • Step 3 Coloca en un refractario con un poco de aceite de coco en el fondo y hornea a 200º por 25 minutos.
  • Step 4 Mezcla el yogurt, el azúcar glass, la mermelada y las especias Anís y Jengibre Molido, en un tazón chico.
  • Step 5 Sirve las nectarinas calientes con el yogurt y un poco de granola encima.

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