Tacos de atún con salsa de curry

Tacos de atún con salsa de curry

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Si como yo, escuchas curry  y piensas en pollo, te  va a encantar esta  idea con atún sellado. La hoja de lechuga le da un toque crunchy  y   es un menú bastante saludable. Les dejo la receta y el video para que lo preparen.

Tacos de atún con salsa de curry

25 febrero, 2022
: 10 min
: 20 min
: 30 min
: 2/3

Crujientes tacos de lechuga con atún sellado y salsa de curry

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Ingredients
  • Para la salsa:
  • 2 cdas. de ajonjolí
  • 1 cdita. de curry
  • 1 cda. de mayonesa
  • 1 cdita. de vinagre de arroz
  • 1 cdita. de aceite de ajonjolí
  • 1 cdita. de salsa de soya
  • 2 cdas. de ajonjolí
  • 2 filetes de atún
  • lechuga orejona
  • 1 cdita de aceite de ajonjolí
Directions
  • Step 1 Prepara la salsa mezclando todos los ingredientes en un tazón hasta que se integre, puede ser más fácil usando una licuadora.
  • Step 2 Coloca el ajonjolí en un plato extendido y empaniza el atún hasta que este cubierto de toda la superficie.
  • Step 3 Calienta una cdita. de aceite de ajonjolí en un sartén y sella el atún por los dos lados (debe quedar crudo en el centro)
  • Step 4 Corta el atún en pequeñas laminas y sírvelo sobre la lechuga.
  • Step 5 5. Disfruta con la salsa de curry.

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