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Salpicón verde

Salpicón verde

  De chica no me gustaba el salpicón, creo que era el hecho de que fuera frio y  curiosamente ahora es lo que más me gusta de este platillo, que es fresco, crujiente y lleno de sabores, esta versión con #tomateverde  y #pepino es realmente…

Sopa Minestrone

Sopa Minestrone

De un día a otro se puso helado el clima (al menos en México)  y aunque es probable que mejore en unos días, no nos queda más que disfrutarlos con capas extras de ropa  y  recetas cálidas y deliciosas como esta tradicional sopa minestrone. Si…

3 hojaldres

3 hojaldres

Preparar hojaldres ademas de fácil, es delicioso. Me encanta la  versatilidad de rellenarlos  con diferentes ingredientes, salados o dulces. Guarda o  imprime  estas 3   recetas en  el blog. Son  realmente una gran opción para  tu próxima cena, botana decembrina  o brunch mundialista. Les dejo…

Ensalada cesar asada

Ensalada cesar asada

La ensalada cesar es una de mis favoritas,  y esta vinagreta es espectacular,  porque es muy cremosa y llena de sabor. Puedes preparar esta  versión asada en temporada de fría o fresca en verano y primavera.

Fusilli  con calabaza y queso feta.

Fusilli con calabaza y queso feta.

No nos cansamos de la calabaza ni de la pasta, así que la probamos junta  y nos encanto el resultado, la calabaza al horno mezclada con el queso le da una sabor y  textura increíble. No dejes de hacer esta receta de temporada espectacular.

Crumble  de  durazno

Crumble de durazno

No me acuerdo de  haber hecho crumble alguna vez, pero la verdad es  que pensaba que era mas difícil o que no me quedaría la textura perfecta y la verdad es que me sorprendí lo fácil, rápido y delicioso que queda. Puedes hacerlo con manzana,…

Mis 5 recetas favoritas con puré de calabaza

Mis 5 recetas favoritas con puré de calabaza

Saben lo que disfruto esta temporada, así que no me canso de subirles mis recetas favoritas con puré de calabaza y  mezcla de especias de otoño. Aqui están las ligas para preparar estos dos ingredientes que son la base de estas 5 recetas. Panqué de…

Panqué de calabaza y especias

Panqué de calabaza y especias

Me encanta la temporada de calabaza y especias  y no me canso de hacer este panqué cada año. ahora innovamos con el glaseado y aprovecho para hacer la receta imprimible  y lista para que la prueben.

Ensalada de calabaza y  elote asado con arúgula

Ensalada de calabaza y elote asado con arúgula

  Me gusta  al menos una vez a la semana hacer alguna ensalada o guarnición con verduras, pero la realidad es que esta delicia me salió sin planearla, fue una mezcla de algunas sobras de la semana y el resultado fué sorprendente. Imprime esta  receta…

Ensalada de otoño con calabaza y queso feta

Ensalada de otoño con calabaza y queso feta

Me encanta la temporada de calabaza, pero siempre pensamos en recetas dulces y llenas de azúcar, esta ensalada es una gran forma de empezar el otoño con este ingrediente lleno de sabor.